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상파울루 출장 중에 현지 직원 추천으로 다녀온 슈하스코 전문점인데 정말 만족스러워서 공유합니다. 브라질에 왔으면 고기는 원 없이 먹고 가야죠.\n\n일반적인 뷔페식 슈하스코 식당인데, 샐러드바 퀄리티부터 남다릅니다. 신선한 야채는 물론이고 연어회나 타코 같은 메뉴도 있어서 고기 먹기 전에 배를 채울 뻔했습니다. 고기가 부위별로 꼬챙이에 꽂혀서 계속 나오는데, 삐까냐(우둔살 끝부분)가 진짜 입에서 살살 녹더라고요.\n\n서빙하시는 분들이 계속 돌아다니면서 원하는 부위를 썰어주는데, 배가 부르면 테이블 위에 있는 칩을 빨간색으로 뒤집어놓으면 됩니다. 가격대는 조금 있지만 브라질 현지 분위기를 제대로 느끼며 고기 파티를 하고 싶다면 꼭 가보시길 바랍니다.
삐까냐는 진짜 사랑이죠! 입에서 녹는 그 맛이 아직도 그리워요.
샐러드바에 연어회까지 나온다니 퀄리티가 엄청나네요. 가격대가 어느 정도인지 궁금합니다.
칩 뒤집는 시스템이 참 직관적이고 편하더라고요. 배부르면 바로 빨간색으로!
브라질 현지인 추천이면 믿고 먹을 수 있죠! 다음 달 출장 가는데 메모해 두겠습니다.
와, 사진만 봐도 군침 도네요! 식당 이름 혹시 알 수 있을까요?
출장 중에 맛있는 음식 드셔서 피로가 싹 풀리셨겠어요. 좋은 정보 감사합니다.
슈하스코의 본고장에서 먹는 맛은 정말 다를 것 같아요. 상파울루 가면 꼭 가봐야겠네요.
고기 꼬챙이 비주얼이 장난 아니네요. 슈하스코 먹으러 브라질 가고 싶어집니다.