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캄보디아 음식이 태국이나 베트남 음식에 비해 덜 알려진 것 같아서 큰 기대 안 하고 왔는데, 막상 먹어보니 완전 제 취향 저격입니다! 특히 '치킨 아목(Amok)'은 부드러운 코코넛 밀크 커리 느낌인데 향신료가 세지 않아서 한국인 입맛에 딱 맞아요. 바나나 잎에 담겨 나오는 비주얼도 너무 예쁩니다. 밥에 비벼 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이에요. 그리고 소고기 볶음 요리인 '록락(Lok Lak)'도 짭조름한 갈비찜 맛이라 호불호 없이 누구나 좋아할 맛입니다. 라임이랑 통후추 소스에 찍어 먹으면 느끼함도 싹 잡아줍니다. 혹시 캄보디아 가시는 분들 이 두 가지는 꼭 드셔보세요! 식당 가시면 실패 없는 메뉴입니다.
사진으로만 봐도 군침 도네요. 캄보디아 음식 정보가 많이 없었는데 꿀팁 감사합니다!
캄보디아 통후추가 유명해서 그런지 록락 소스가 진짜 예술이더라고요.
아목 진짜 맛있죠! 저도 캄보디아 여행 때 1일 1아목 했었어요.
아목에 밥 비벼 먹으면 진짜 밥도둑이 따로 없죠. 갑자기 캄보디아 가고 싶어지네요.
록락은 정말 한국 갈비찜 맛이라서 향신료 못 드시는 부모님도 잘 드시더라고요.
다음 달에 씨엠립 가는데 이 두 메뉴는 필수로 시켜 먹어봐야겠어요. 좋은 정보 감사합니다!
저도 캄보디아 음식 향이 강할까 봐 걱정했는데 생각보다 너무 입에 잘 맞아서 놀랐던 기억이 나네요.
아목 비주얼도 독특하고 코코넛 향 솔솔 나는 게 완전 제 스타일일 것 같아요!
록락은 맥주 안주로도 정말 최고예요. 앙코르 맥주랑 같이 드셔보셨나요?