로딩 중...
평소에 마라탕이랑 훠궈를 너무 좋아해서 이번 휴가는 사천요리의 본고장인 청두로 다녀왔습니다. 결론부터 말씀드리면 한국에서 먹는 마라는 정말 순한 맛이었네요. 현지 훠궈집에 가서 '웨이라(덜 매운맛)'로 주문했는데도 국물이 새빨갛고 화자오가 엄청나게 들어가 있더라고요. 한 입 먹자마자 혀가 마비되는 느낌이 들면서 땀이 비 오듯 쏟아졌습니다. 그래도 중독성이 있어서 계속 먹게 되더라고요. 춘시루 근처에서 먹은 탄탄면이랑 마파두부도 정말 본토의 깊은 맛이 느껴졌습니다. 사천 음식 좋아하시는 분들에게 청두는 천국이 분명하지만, 위장이 약하신 분들은 꼭 지사제나 위장약 챙겨가세요. 저는 매일 아침 화장실에서 고생하긴 했지만 사진 보니까 또 먹고 싶어지네요.
사천요리 본고장이라니 진짜 천국이겠어요. 화장실 고생하셨다니 위로를 보냅니다.
와, 저도 맵부심 있는데 청두 가면 진짜 조심해야겠네요. 후기 감사합니다!
역시 본토 마라는 차원이 다르군요. 위장약 필수 메모해 갑니다.
춘시루 탄탄면 진짜 맛있죠! 사진 보니까 저도 청두 마라 수혈 마렵네요.
웨이라가 그 정도라니 대단하네요. 저는 마라 초보라 가기 무섭습니다 ㅋㅋ