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프랑스에 왔으니 에스카르고(달팽이 요리)는 꼭 한 번 먹어보고 싶었는데, 가격이 부담스럽거나 입맛에 안 맞을까 봐 걱정되시는 분들 많으시죠? 제가 다녀온 '르 부용 샤르티에(Le Bouillon Chartier)'를 강력 추천합니다. 이곳은 100년이 넘는 역사를 자랑하는 서민풍 레스토랑인데, 인테리어도 고풍스럽고 무엇보다 가격이 정말 합리적입니다. 에스카르고 6개 한 접시가 몇 유로 안 하는 수준이라 부담 없이 도전해 볼 수 있습니다. 바질 페스토와 버터 소스가 듬뿍 올라가 있어서 쫄깃한 골뱅이 먹는 느낌이라 향에 민감하신 분들도 맛있게 드실 수 있어요. 다만 워낙 인기가 많아서 식사 시간대에는 웨이팅이 꽤 길 수 있습니다. 오픈 시간보다 조금 일찍 가시거나 애매한 오후 시간에 방문하시는 것을 추천드려요. 직원분이 테이블 종이보에 직접 연필로 주문을 적고 계산해 주는 아날로그 감성도 아주 매력적인 곳입니다.
와, 샤르티에 진짜 가성비 최고죠! 저도 파리 여행 때 두 번이나 갔었어요.
에스카르고 맛이 골뱅이랑 비슷하다니 저 같은 초보자도 도전해 볼 수 있겠네요. 좋은 정보 감사합니다!
테이블 종이에 연필로 주문 적어주는 거 진짜 감성 넘쳐요. 사진 보니까 또 가고 싶어지네요.
여기 웨이팅 진짜 길더라고요. 오픈런 하라는 꿀팁 정말 유용합니다!
프랑스 여행 준비 중인데 달팽이 요리 어디서 먹을지 고민이었거든요. 여기로 저장해 둡니다!
소스가 맛있어서 식전 빵에 듬뿍 찍어 먹어도 예술이에요. 에스카르고 입문자에게 딱인 곳입니다.
여기 분위기가 엄청 활기차고 파리 현지 느낌 제대로 나서 좋았어요. 가격도 착하고요.