피렌체 가성비 최고 티본스테이크 맛집과 예약 팁 공유해요

피렌체 하면 역시 티본스테이크(Bistecca alla Fiorentina)를 빼놓을 수 없죠! 유명하다는 달오스테, 자자 등 여러 곳이 있지만 저는 현지인 추천을 받아 조금 덜 알려진 골목 맛집을 다녀왔습니다. 맛은 물론이고 가격대도 합리적이라 대만족하고 왔습니다. 일단 이탈리아 티본은 기본 1kg 단위로 판매하기 때문에 혼자 가시는 것보다는 동행을 구해서 최소 2인 이상 가시는 걸 추천합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 미디움 레어 굽기로 나오는데, 소금만 살짝 찍어 먹어도 육즙이 입안에서 폭발합니다. 가니쉬로 구운 야채나 감자 꼭 같이 시키세요. 대부분 인기 맛집들은 구글 맵이나 공식 홈페이지를 통해 미리 예약할 수 있습니다. 피크 타임인 저녁 7시~8시 사이에는 예약 없이 가면 1시간 이상 대기해야 할 수도 있으니, 여행 일정 확정되자마자 예약해 두시는 걸 추천해 드립니다.