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피렌체에 가면 1일 1티본스테이크를 해야 한다는 말을 듣고 가장 유명한 '달오스테'에 다녀왔습니다. 워낙 한국인들에게 유명한 곳이라 예약을 미리 하고 방문했어요. 구글 맵이나 공식 홈페이지를 통해 간편하게 예약할 수 있으니 가실 분들은 꼭 예약하고 가세요. 저희는 티본스테이크 1kg과 하우스 와인, 그리고 버섯 리조또를 주문했습니다. 미디엄 레어로 주문했는데 고기가 정말 부드럽고 입안에서 살살 녹더라고요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 왜 다들 인생 스테이크라고 하는지 이해가 갔습니다. 다만 양이 꽤 많아서 두 명이서 1kg은 살짝 버거울 수도 있어요. 리조또나 샐러드 같은 사이드 메뉴를 적절히 섞어서 주문하시는 것을 추천합니다. 가격대는 조금 있지만 피렌체에 가신다면 한 번쯤 경험해볼 만한 가치가 있습니다.
저도 여기 가봤는데 고기가 정말 두툼하고 부드러워서 감탄하면서 먹었어요.
둘이서 1kg은 확실히 양이 많더라고요. 리조또랑 같이 주문하라는 팁 유용하네요.