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피렌체 하면 역시 티본 스테이크를 빼놓을 수 없죠! 이번 여행에서 다녀온 맛집 몇 군데와 예약 팁을 공유하고자 합니다. 가장 만족스러웠던 곳은 가죽시장 근처의 유명한 레스토랑이었습니다. 고기 굽기는 미디엄 레어로 주문했는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 인생 스테이크였습니다. 양이 꽤 많으니 2인 기준 1kg 정도 주문하시면 사이드 메뉴와 함께 배부르게 드실 수 있습니다. 예약은 구글 맵을 통해 최소 일주일 전에 하시는 것을 추천합니다. 워크인으로 가면 대기 시간이 한 시간 이상 걸릴 수 있으니 꼭 미리 준비하세요. 식사 후 계산할 때 자릿세(Coperto)가 추가로 붙는 점도 참고하시기 바랍니다.
저도 2명이서 1kg 주문하니까 딱 기분 좋게 배부르고 좋더라고요.
자릿세가 은근히 계산할 때 신경 쓰이는데 미리 알려주셔서 감사합니다.
혹시 가죽시장 근처에 가셨던 레스토랑 이름 공유해 주실 수 있나요?
혹시 가시면 돌아오는 교통편은 미리 봐두세요.
피렌체 티본은 확실히 미디엄 레어로 먹어야 부드럽고 맛있는 것 같아요.
스테이크랑 같이 주문하신 사이드 메뉴 중에 추천해주실 만한 게 있을까요?
저도 2명이서 1kg 주문하니까 딱 기분 좋게 배부르고 좋더라고요.
자릿세가 은근히 계산할 때 신경 쓰이는데 미리 알려주셔서 감사합니다.