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방비엥에 오시면 1일 1신닷 하셔야 하는 거 아시죠? 신닷은 라오스식 샤브샤브 겸 삼겹살 구이인데, 불판 가운데에서 고기를 굽고 테두리 육수에는 야채와 당면을 넣어 먹는 요리입니다. 제가 이번 여행 동안 세 군데의 신닷 가게를 가봤는데, 피핑솜 신닷이 왜 인기가 많은지 알겠더라고요. 고기 질도 괜찮고 무엇보다 소스가 한국인 입맛에 딱 맞습니다. 마늘이랑 고추 다진 걸 소스에 듬뿍 넣어서 고기 찍어 먹으면 정말 극락입니다. 맥주(비어라오)랑 같이 먹으면 하루 피로가 싹 날아갑니다. 저녁 시간대에 가면 웨이팅이 좀 있을 수 있으니 조금 이른 시간에 가시는 걸 추천해요.
신닷 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없을 거예요. 삼겹살이랑 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있어서 최고예요.
방비엥에 신닷 맛집 몇 군데 더 있지만, 피핑솜이 대중적으로 실패 없는 맛인 것 같아요.
소스에 마늘이랑 고추 팍팍 넣는 게 진짜 신의 한 수예요. 한국인이라면 무조건 좋아할 맛입니다.
여기 진짜 맛있긴 한데 저녁엔 사람 엄청 많더라고요. 오픈 시간 맞춰서 조금 일찍 가시는 걸 추천합니다.
저 다음 주에 방비엥 가는데 여기는 꼭 일정에 넣어야겠어요. 좋은 정보 감사합니다!
고기 추가는 필수입니다! 먹다 보면 맛있어서 순식간에 사라지거든요.
불판 화력이 세서 고기가 금방 익어 좋았어요. 야채 육수 우러날수록 국물 맛이 깊어집니다.
라오스 여행 준비 중인데 첫날 저녁은 무조건 여기로 정했습니다. 상세한 후기 감사해요.
와, 피핑솜 신닷 진짜 맛있죠! 저도 방비엥 갈 때마다 매일 출석 도장 찍었어요.
비어라오 골드랑 같이 먹으면 진짜 무한으로 들어갑니다. 여행 가고 싶어지네요.
비어라오에 신닷 조합은 진짜 못 참죠. 사진 보니까 당장 방비엥으로 날아가고 싶네요.
피핑솜 소스 비법이 뭔지 진짜 궁금해요. 한국 와서도 계속 생각나는 맛입니다.
야외 테이블에서 선풍기 바람 쐬면서 먹던 그 감성이 그립네요. 방비엥 필수 코스 인정입니다.
고기 다 먹고 육수에 계란이랑 밥 넣어서 죽 만들어 먹어도 맛있어요. 꿀팁이니까 꼭 이렇게 드셔보세요!
여기 직원분들도 한국어 조금씩 하시고 친절하셔서 기분 좋게 먹고 왔던 기억이 나네요.