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방비엥에서 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나인 '신닷(라오스식 삼겹살 샤브샤브)' 맛집에 다녀왔습니다. 강변 근처에 위치해 있어 멋진 풍경을 보며 야외에서 식사할 수 있는 곳이었어요.\n\n불판 가운데에는 삼겹살을 구워 먹고, 테두리 육수 공간에는 육수와 야채, 계란, 당면을 가득 넣어 샤브샤브처럼 즐기는 독특한 방식입니다. 구워진 고기 기름이 흘러내려 육수 맛이 한층 깊어지는 게 정말 환상적이에요.\n\n현지 소스에 마늘, 다진 고추, 라임을 듬뿍 넣어 나만의 소스를 만들어 찍어 먹으면 한국인 입맛에 아주 딱 맞습니다. 여기에 얼음 컵에 부어 마시는 시원한 비어라오 한 잔이면 하루 피로가 싹 풀립니다.
라오스 삼겹살 샤브샤브라니 한국인 입맛에 맛이 없을 수가 없는 조합이네요.
강변 뷰 맛집이라니 위치가 너무 사기네요. 힐링 제대로 하셨을 것 같아요.
야외에서 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 방비엥 필수 코스로 저장합니다.
와, 강변 보면서 먹는 신닷이라니 상상만 해도 행복하네요! 다음 주에 방비엥 가는데 꼭 가볼게요.
고기랑 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있다니 완전 제 스타일이네요.
비어라오 얼음잔에 마시는 감성 아시는군요. 글 읽는데 침 고여요.
사진만 봐도 군침이 도네요. 비어라오에 얼음 타서 같이 먹으면 천국이 따로 없죠.
신닷에 비어라오는 진짜 진리죠. 글 보니까 당장 라오스로 떠나고 싶어집니다.
고기 기름이 육수에 녹아들어서 나중에 국물 떠먹으면 진짜 맛있겠어요.
소스에 마늘이랑 고추 듬뿍 넣는 꿀팁 기억해두겠습니다. 좋은 정보 감사해요!
신닷은 불판 모양이 독특해서 먹는 재미도 있는 것 같아요. 야채랑 고기 조합이 최고죠.
저도 여기 가봤는데 밤에 강바람 맞으면서 먹으면 분위기 끝내줍니다.
방비엥 신닷 정보 찾고 있었는데 딱 필요한 글이네요. 맛집 이름 혹시 공유해주실 수 있나요?
이번 휴가 때 라오스 가는데 이 코스는 무조건 추가해야겠어요!
역시 신닷 소스에는 다진 고추랑 라임즙이 필수죠! 맛잘알이시네요.