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마카오 가면 꼭 먹어야 한다는 베네시안 호텔 안의 북방관에 다녀왔습니다. 워낙 웨이팅이 길다고 해서 오픈 시간 20분 전에 갔는데도 이미 대기 줄이 있더라고요. 그래도 첫 턴에 바로 입장할 수 있었습니다. 가장 유명한 꿔바로우와 탄탄면, 그리고 가지 튀김을 주문했습니다. 꿔바로우는 새콤달콤한 소스가 튀김옷에 잘 배어있고 정말 바삭했어요. 탄탄면은 한국에서 먹던 맛보다 향신료 향이 조금 더 강한 편인데, 면발이 쫄깃해서 맛있게 먹었습니다. 가지 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 의외의 인생 메뉴였네요. 가격대는 조금 있지만 마카오에 가신다면 한 번쯤 방문해 볼 만합니다.
꿔바로우 소스가 정말 중독성 있죠. 사진 보니까 또 먹고 싶네요.
탄탄면 향신료 향이 강한 편이군요. 향신료 약한 사람도 먹을 만한가요?
마카오 가면 북방관은 필수 코스죠! 가지 튀김 진짜 맛있어요.
웨이팅이 길어서 포기했었는데 다음엔 오픈런 도전해 봐야겠네요.