멕시코 현지에서 먹은 진짜 타코 맛집 추천 (고수 못 드시는 분들 팁)

멕시코 여행하면서 1일 3타코는 기본으로 실천하고 있습니다. 한국에서 먹던 타코와는 차원이 다른 현지 타코의 매력에 푹 빠졌어요. 가장 추천하는 종류는 '알 파스토르(Al Pastor)'입니다. 양념한 돼지고기를 케밥처럼 돌려가며 구운 뒤 파인애플 조각과 함께 타코에 얹어주는데, 단짠의 조화가 예술입니다. 길거리 타코 스탠드에서 먹는 게 가장 저렴하고 맛있지만, 위생이 걱정되신다면 항상 손님이 붐비는 곳을 선택하세요. 회전율이 빨라 재료가 신선하니까요. 그리고 향신료나 고수(Cilantro)를 못 드시는 분들은 주문할 때 꼭 "Sin cilantro, por favor (씬 실란트로, 포르 파보르)"라고 말씀하셔야 합니다. 안 그러면 기본으로 고수가 듬뿍 얹어져 나옵니다. 매운 소스(살사)도 초록색은 생각보다 매우니 조금씩 뿌려 드세요!