암스테르담에서 먹은 인생 감자튀김이랑 스트롭와플 추천해요!

네덜란드 음식이 맛없다는 편견이 있었는데, 길거리 간식 먹고 생각이 완전히 바뀌었습니다. 먼저 그 유명한 마네켄피스(Manneken Pis) 감자튀김을 먹어봤는데, 왜 줄 서서 먹는지 알겠더라고요. 겉은 정말 바삭하고 속은 포슬포슬한데 소스 종류가 수십 가지라 골라 먹는 재미가 있습니다. 개인적으로는 마요네즈 기반의 사피 소스나 트러플 마요 추천해요! 그리고 따뜻할 때 바로 먹는 스트롭와플(Stroopwafel)은 천상의 맛입니다. 싱겔 꽃시장 근처에서 파는 따뜻한 수제 와플을 사 먹었는데, 얇은 와플 사이에 끈적한 시럽이 녹아내려서 따뜻한 아메리카노랑 같이 먹으니 피로가 싹 가시더라고요. 선물용으로 마트에서 파는 포장된 스트롭와플도 잔뜩 샀는데, 이건 따뜻한 커피 잔 위에 올려두었다가 시럽이 살짝 녹았을 때 먹으면 현지에서 먹던 그 맛 비슷하게 납니다! 꼭 드셔보세요.