사이판 가면 생참치회는 꼭 먹어야 한대서 가라판 시내에 있는 유명한 식당에 다녀왔습니다. 한국에서 먹던 냉동 참치와는 차원이 다르다는 말을 실감했어요. 입에 넣자마자 사르르 녹는 식감이 정말 예술이었습니다. 여기에 현지에서 파는 라임소주를 곁들였는데, 상큼한 라임 즙이 소주의 쓴맛을 완전히 잡아주더라고요. 참치회의 기름진 맛도 깔끔하게 씻어줘서 무한정 들어가는 조합이었습니다. 술이 정말 술술 들어간다는 게 이런 느낌인가 봐요. 가격도 생각보다 저렴해서 가성비 좋게 즐길 수 있었습니다. 가라판 시내 묵으시는 분들은 저녁에 꼭 참치회에 소주 한잔해보세요. 잊지 못할 추억이 될 겁니다.
저도 사이판 갔을 때 매일 저녁마다 먹었어요. 한국 와서도 계속 생각나는 맛이에요.
가라판 시내에 있는 곳이라면 남대문이나 천지 말씀하시는 건가요? 둘 다 맛있더라고요.
가성비까지 좋다니 대박이네요. 이번 휴가 때 무조건 코스에 넣어야겠습니다.
사이판 가면 참치회는 국룰이죠! 라임소주랑 같이 먹으면 숙취도 없는 느낌이에요.
저도 거기서 먹고 반해서 여행 내내 저녁마다 참치회 포장해서 숙소에서 먹었어요.
사이판 여행의 하이라이트는 역시 참치회에 소주 한잔이죠. 후기 보니까 또 가고 싶어집니다.
생참치회라니 사진만 봐도 군침이 도네요. 라임소주 조합은 진짜 사기 조합이죠!
혹시 다녀오신 식당 이름 좀 공유해주실 수 있나요? 다음 달에 가는데 꼭 가보고 싶어요.
라임소주는 직접 라임 즙 짜서 만들어 마시는 재미도 쏠쏠하더라고요.
냉동 참치랑은 비교 불가죠! 입에서 살살 녹는 그 맛이 아직도 기억나네요.
라임소주가 진짜 신의 한 수 같아요. 술이 정말 끝도 없이 들어가더라고요.
참치 두께는 어떤가요? 두툼하게 썰어주는 곳인지 궁금해요.
진짜 생참치는 식감부터가 아예 다르더라고요. 글 읽으니까 당장 사이판으로 떠나고 싶네요.