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사이판 가면 생참치회를 꼭 먹어야 한다고 해서 다녀왔습니다. 냉동이 아닌 생참치라니 한국에서는 쉽게 먹기 힘들어서 기대를 잔뜩 하고 갔는데요. 확실히 냉동 참치랑은 식감이 완전히 다르더라고요! 입에 넣자마자 사르르 녹는 느낌이고 비린 맛이 하나도 없어서 참치를 별로 안 좋아하는 일행도 엄청 맛있게 먹었습니다. 같이 파는 라임 소주랑 궁합이 정말 환상적이었어요. 다만 참치 수급 상황에 따라 이른 저녁에 재고가 소진되는 경우가 많다고 하니, 방문하시기 전에 미리 전화를 해보시거나 오픈 시간에 맞춰 가시는 걸 추천합니다. 가격대는 조금 있는 편이지만 사이판 가시면 한 번쯤은 꼭 드셔보세요!
와, 사이판 가면 생참치회는 필수라고 하던데 진짜 맛있어 보이네요! 라임 소주 조합도 너무 궁금합니다.
냉동이랑 식감이 확실히 다른가 보네요. 다음 달에 사이판 가는데 꼭 먹어봐야겠어요!
저도 여기서 먹었었는데 진짜 입에서 녹더라고요. 참치 안 좋아하는 남편도 엄청 잘 먹었어요.
라임 소주랑 생참치 조합은 진짜 못 참죠! 사진 보니까 다시 사이판 가고 싶어지네요.