에든버러 2박 3일 뚜벅이 여행 코스 추천해주세요!

런던 일정 마치고 기차 타고 에든버러로 넘어갈 예정입니다. 에든버러에서는 2박 3일 동안 머물 계획인데, 렌터카 없이 순수하게 대중교통이랑 도보로만 다닐 생각이에요. 에든버러성하고 로열 마일은 무조건 가볼 건데 그 외에 추천할 만한 코스가 있을까요? 야경이 예쁜 곳이나, 가볍게 하이킹할 수 있는 언덕 같은 곳이 있다면 추천받고 싶습니다. 그리고 스코틀랜드에 가면 꼭 먹어봐야 할 로컬 음식이나 분위기 좋은 펍이 있다면 공유해주세요. 해기스는 호불호가 많이 갈린다고 해서 조금 걱정되긴 하지만 도전해보고 싶긴 합니다. 숙소는 에든버러 웨벌리역 근처로 잡았는데, 뚜벅이 여행자가 이동하기에 괜찮은 위치인지도 궁금합니다!